ABC World Airways Guide:世界航线指南
Abalone:鲍鱼
Accompanied Baggage:随身行李
AD:纪元
Agents Discount Fare (AD):旅行社优待票价
Airport Tax:机场税
Aisle Seat:走道座位
A la Carte:菜单点菜(西餐)
American Breakfast:美式早餐(又称Cooked Breakfast:Hot Breakfast)
Appetizer:饭前酒,开胃品
ATM:Association of Tour Manager:观光领队协会
Area Code:电话区域号码
Automat:自动贩卖机
Bacon:猪肉条、熏肉
Baggage Cliam Tag:行李换领证
Baggage Tag:行李标签
Baked Potato:以锡箔身包烘烤马铃薯
Ball Room:大舞厅
Banquet:宴会;宴席
Bar-B-Q(Barbecue):烤肉
Bar Tender:调酒员,俗称酒保
Bath Mat:浴室内的踩脚垫
Bath Tub :浴缸
Bedroom:客房
Beef Steak:牛排(分Raw生的;Rafe较生;Medium Rare三分;Medium五分熟 Medium Well 稍为熟一点;Well Done几乎熟了)
Bellman' Bell boy:行李服务员(旅馆)
Beverage:饮料的通称,包括酒类、茶类、清凉饮料、果汁等,不包括冰水
Bidet:女性洗涤器
Boarding Card or Boarding Pass:登机证
Boarding Time:登机时间
Boiled Eggs:白煮蛋
Bon Voyage :一路顺风
Bonus:红利
Booking :预约;订票;订位
Brandy:白兰地
Bread:面包
Break(如Tea break):休息
Brochure:小册子
Buffet:自助餐
Bull fight:斗牛
Busboy:在西餐厅里,指服务生或练习生
Business Class:商务舱
Cabin Crew:空服员
Cable Car:缆车
Cafeteria:自助餐或称速简餐厅
Camp:露营、营地
Cancellation:取消;作废
Cashier:出纳员
Casino:赌场
Chabot:Chabo牌为Compagnie Vitcole des Grande Armagnacs公司所推出,亦属于Armagnac Brandy,分三种产品即Chabot Blason Dor, Chabot napoleon和Chabot Extra Old。Blason Dor是指金色徽章的意思,和一普及品,拿破仑是具有圆满芳醇风味的高级品,而 Extra Old比拿破仑更成熟。
Champagne:香槟酒
Charter:指包租飞机、轮船或巴士等的意思
Check-In:指旅客在旅馆柜台办理住宿手续,及在机场柜台办理登机手续
Check-Out:指旅客支付房租及交出客房钥匙,而准备自旅馆选出
Check-Out Time:房间迁出时间
Cheese:干酪;乳饼
Chef:主厨或厨司
Children Fares:孩童票价
C.I.Q:C是代表Customs(海关);I是代表Immigration(入出境管理、证照查验);Q是代表Quarantine(检疫)C.I.Q就 是入出境手续的统称
Cloakroom:旅馆、餐厅及夜总会等的衣旬间。
Cocktail:混合酒,也可直译为鸡屁酒
Collect Call:对方付帐电话
Coffee Shop:指设在旅馆内,供应简便餐饮的廉价食堂
Congress:会议
Continental Breakfast:欧陆式早点
Convention Facility:会议设备
Coupons:服务凭证 Courier:急差,旅行从仆 Courtesy Room:指旅馆在房租结帐时间(Check-out Time)后,免费提供的客房
Credit Card:信用卡、签证卡 Customs Declaration:海关申报
Date Line:日界线或子午换日线
Deadline:原指新闻广告或原稿之收件截止日期
Departure Time:出发时间
Deposit:在银行方面,指存款、订金
Dessert:点心
Destination:目的地;旅行目的地或观光目的地
Diet Coke:无糖可乐
Discounted Fares:优待票价
"Don't Disturb"Tag:「请勿打扰」的标示牌
Doorman:旅馆的门卫
Dressing:意指用于沙拉(Salad)的调味品
Duty Free Allowance:免税进口行李限额
Duty Manager:值日经理(旅馆的)
East Asia Travel Associtate东西观光协会(EATA)
Eastern Hemisphere:东半球
Economy Class:经济舱
Embarkation/Disembarkation Card (E/Dcard):旅客出入境登记卡
Emergency Exit:紧急出口
Endorsement:背书
Entree:主菜
Entry Permit:入境许可证或来华许可证
Escort or Tour Escort:职业旅行领队,与Tour Condutor、Tour Manager、Courier属于同一类型
ETA:Estimated Time of Arriva的简称。飞机、车、船预定抵达时间
ETD:Estimated Time of Departure的简称。飞机预定出发时间
Excess Baggage:超重行李
Exchange Order(XO):IATA的航空公司或其他代理店所发行的凭证,要求特定的航空公司或其他运输机构,对于凭证上所指定的旅客,发行机票,支付退票款提供有关的服务与MCO(Miscellaneous Charge Order)内容相同,各航空公司中,有采用XO,但也有采用MCO的名称者
Excursion Fare:团费
Exit Permit:出境证
Extension:延期
Familiarization Trip:熟习旅行
Fasten Seat Belts Sign:扣紧安全带之标识
Fat:肥肉
Ferryboat:渡船
Festival:节庆
Final Itinerary:列后决定的行程表
Finger Bowl:洗手盅
Flight Attendant:空服员
F.I.T:Foreign Independent Tour的简称,为个人或少数人的国外旅行
Flight Number:飞行班次
Free Baggage Allowance:免费托运行李限量
Free Sell:可自由卖机位
French Fries:薯条
Fried Egg(s):煎蛋(Sunny Side up 只煎一面;Over Easy两面都煎)
Front Desk:旅馆柜台

